過年好去處古都燈會“王府升鍋宴”點火開宴
發(fā)布時間：2017-01-30 來源：0352房網(wǎng) 編輯：郎蕓
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摘要：1月29日(農(nóng)歷大年初二)晚，備受市民矚目的純手工超大型傳統(tǒng)木炭銅火鍋“王府升鍋宴”正式點火開宴，讓游客和市民過個難忘的大同年。
王府升鍋調(diào)試
1月29日（農(nóng)歷正月初二）17時57分隨著市委副書記、市長馬彥平為王府升鍋點火，純手工超大傳統(tǒng)木炭銅火鍋王府升鍋宴正式點火開鍋。同時現(xiàn)場還有市人大常委會主任梁鳳書、市政協(xié)主席柴樹彬、市政協(xié)副主席郭俊崗、同煤集團董事長張有喜等參加點火儀式。
馬市長點火
“王府升鍋宴”是2017中國大同古都燈會主場地推出的一項重要活動，現(xiàn)場采用純手工超大傳統(tǒng)木炭銅火鍋，此火鍋高5.17米、直徑3.57米、重3767斤，光一個蓋子就重700斤，一鍋就能裝2000多斤食材，可供1000人同時用餐。
王府升鍋現(xiàn)場
在現(xiàn)場廣大吃貨朋友們不僅將有幸品嘗到丸子、扒肉條、香菇、干豆角、黃花等10種食材組成、寓意十全十美的首鍋“王府升鍋宴”，還可以欣賞到非常經(jīng)典的、明清時期開宴前的“升鍋儀式”。此外，數(shù)來寶、耍孩兒、原生態(tài)歌曲等大同地道民俗表演也將進行，讓游客真正享受大同美食味道，感受古都風情。燈會期間，超大型傳統(tǒng)木炭銅火鍋王府升鍋宴每天都在南城墻西耳城點火開宴，10元一碗，讓游客和市民盡享大同傳統(tǒng)美食，過個難忘的大同年。
